张裕提升葡萄酒旅游软实力 评选“最美导游员”


 发布时间:2020-10-22 10:45:46

对于葡萄酒,总是让我们存在着无限的遐想,它的酿造过程到底是怎样的呢?要如何才能酿造出自己想要的口味呢?自己在家是否也能酿酒呢?针对这些问题,就葡萄酒的酿造过程我将进行一些简单的描述,希望能够给大家一些帮助。在自己家中酿造葡萄酒是一件既神奇又有趣的事情,酿造葡萄酒的时间需要根据你选

进口酒消费:上海牢牢把持第一位置,天津增长势头强劲数据显示,2012年上半年,上海进口瓶装酒达到3.82万千升,同比增长14.7%,;金额为2.12亿美元,同比增长8.2%。上海牢牢把持国内进口瓶装酒消费第一名地位,这与它自身的经济实力、国际化水平、消费习惯、历史文化离不开,但增长速度较去年同期放缓。其次是广东省、浙江省、北京和天津等省市,这些地方位于东南沿海一带。其中,天津进口量同期增长高达65.8%,金额同期增长了1.7倍,其强劲的增长势头引起业内外人士的关注。

其实,无论是星巴克、肯德基、麦当劳还是俏江南,无论是迪奥、香奈儿还是再普通不过的真维斯,无论是商场、公园、学校还是公司,音乐,如影随形。音乐的魔力我们似乎感觉不到,但是又无处不在。当夜幕降临,你结束了一天的工作,你脱下穿了一整天的笔直的正装,你放下了手中的Iphone和Ipad,你坐在窗前看着城市迷人的夜景,点燃蜡烛,准备同情人享受精心准备的烛光晚餐,你知道,这个时候少不了葡萄酒!但是,寂静的夜晚,一切都是那么的安静,若只有喃喃细语,只有餐酒的磕碰声,是不是似乎少了一点什么呢?是不是心里总有那么一种期待却又不知该如何表达呢?是的,此情此景,需要有另外一种感官的调味来填补感官中的某一项空虚,那就是音乐!当你享受着美酒美食,耳旁再缓缓响起《梦中的婚礼》或是《水边的阿狄丽娜》,闪烁的烛光印出红颜,双眸跃动中映射出无限温情,美妙的音符在酒香中挑动浪漫的神经,这时,你会觉得酒更醇了,菜更香了,景更美了,人更娇了,人生至乐,不过如此!一项由英国不列颠大学的心理学家和智利葡萄酒生产商共同进行的研究表明,重金属摇滚乐或者滚石乐队的歌曲非常适合作为品尝赤霞珠时的伴奏音乐,而在品尝西拉葡萄酒时,歌剧却是更好的选择。

这些酒窖的经营面临更加严峻的挑战,甚至在一些城市还出现了酒窖倒闭潮。同时,一些规模不大,装修不走奢华风的贴近大众消费的葡萄酒专卖店却在悄然增加。大型酒窖现倒闭潮从去年开始,一波酒窖倒闭潮席卷了中国大地,从北京、上海等一线城市,到成都、武汉、南京等二线市场,包括经济发达的温州地区,刚刚开业不到一两年的装修精美的葡萄酒酒窖据不完全统计就倒闭了四分之一。种种迹象显示,进口葡萄酒市场已经进入深度盘整期。再加上2012年部分名庄酒的价格大幅下跌让那些手握名庄,待价而沽的运营商和经销商们欲哭无泪。

通过此次比赛,选手们寻找差距、确定培训方向,把学习所得运用到实际工作中,塑造张裕旅游“最美导游”活名片。近年来,张裕公司致力于打造中国葡萄酒工业旅游第一品牌,在扩展硬件设施的同时,不断提升葡萄酒旅游的软实力。导游员的服务质量影响游客的参观质量,培养优秀导游员有利于张裕旅游事业的发展。目前,张裕旅游系统拥有百余名导游员,每天热情地接待每位游客,向游客介绍张裕企业文化和葡萄酒文化,多次赢得游客赞誉,成为了景区的“活名片”。

窗外目力所及,在成片的葡萄园包裹下,几座精致的欧式建筑酒庄在雨雾中依稀可见。值得注意的是,为培育优质葡萄产区,进一步发展精品特色酒庄,蓬莱市葡萄与葡萄酒局近日正式印发《蓬莱市葡萄酒庄聚集区总体规划》(下称《规划》),在未来20年内将蓬莱打造成为集葡萄种植与苗木培育,葡萄酒酿造、加工与销售,葡萄与葡萄酒技术研发、文化展示与培训,葡萄酒庄休闲度假于一体的世界葡萄酒名城。蓬莱自此也成为国内首个制定酒庄发展规划的葡萄酒产区。

原因之二,如果对欧盟征税,会断绝欧盟低端葡萄酒的机会。这个机会会留给国内企业吗?这么想就太乐观了。法国的葡萄酒本身就是相对以中高端为主。如果征收反倾销税影响了法国低端葡萄酒的出口,世界很多葡萄酒生产国都盯着中国市场呢,法国的低端市场空出来,很快就会被又便宜又有一定质量的智利、阿根廷、南非等新世界的葡萄酒替代。智利等国家的葡萄酒是2.8%关税,明后年都是零关税。法国低端葡萄酒被智利低端酒等替代后,中国低端葡萄酒的整体价格会进一步拉低,对国产低端葡萄酒会造成更大的冲击。

根据专家的预测,到2016年,中国人将消费掉30.24亿瓶葡萄酒。是什么力量让中国人的葡萄酒消费在短短5年完成了如此惊人的增长,又是什么力量让老外对中国葡萄酒市场这般看好,我向黄特平先生提出了我的疑问。他的回答是:“中国不断增长的中产阶级推动了葡萄酒的消费,当今的中国葡萄酒市场和几十年前澳大利亚葡萄酒市场的状况几乎如出一辙”。这句话让我想到了托马斯-弗里德曼在他的著作《世界又热又平又挤》中提到的一段话:中国、印度、巴西、俄罗斯等国家不断崛起的中产阶级正在开始“像美国人一样消费”。

尽管如此,欧盟的反倾销初裁对国内部分光伏企业仍有较大伤害,并引发了中欧之间爆发贸易战的担忧。商务部昨日宣布,中国政府已启动对欧盟葡萄酒反倾销和反补贴调查程序。这也被业内解读为针对欧盟光伏反倾销案的反制措施。商务部进出口公平贸易局副司长刘丹阳回应称,启动葡萄酒“双反”调查并不是针对光伏案的报复措施,而是“根据国内葡萄酒产业申请以及中国相关法律和程序开始的正常贸易调查”。沈丹阳表示,光伏贸易摩擦不应影响中欧经贸合作的良好局面,下一步仍希望通过对话、磋商解决贸易争端。

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