海洋生物活性物质的保健食品


 发布时间:2020-09-23 04:21:24

记者18日获悉:科技部科技基础性工作专项部署了“我国近海海洋生物DNA条形码资源库构建”项目。该项目由中国科学院海洋研究所承担,计划用5年时间建成海洋生物DNA条形码数据库,形成一套海洋生物鉴定识别的标准体系。据介绍,研究人员将首先选择我国近海原核生物、植物、浮游动物、大型底栖无

澳大利亚国家科学机构、联邦科学与工业研究组织(CSIRO)、布里斯班海洋和大气研究组织的科学家埃尔韦拉说:“虽然海水表面温度比陆地温度升温速度慢三倍,海洋物种分布的前缘或最前线的每10年平均向两极移动72公里(约45英里),大大快于每10年平均向极地移动6公里(约4英里)的陆地物种。”该份涉及来自17个机构科学家共同努力的报告,将形成联合国政府间气候变化专门委员会(IPCC)第五次评估报告的组成部分。以往的气候变化评估主要依赖地面数据来估计对海洋的影响,而该工作组收集了来自7个国家的、全球同行评议文献中海洋生物的1735个变化,汇编成一个大型的只基于海洋的数据库,记录了这些生物跨越40年的变化。

罗斯海地区海洋保护区设想图A 普遍保护区B 特别研究区C 产卵期保护区A设想中的方案2005年,财富杂志在全球评选出了“努力开发更好的新方法以利用和保护海洋资源” 的10位最优秀人物,其中之一是世界知名的美国和加拿大海洋生物学家与环保主义者兰索姆·迈尔斯。2005年年初,迈尔斯和他的博士研究生鲍里斯·沃姆在英国皇家学会会刊生物学报上发表了一篇论文,题为“大型掠食性鱼类的灭绝、生存或恢复”。在这篇论文中,迈尔斯和沃姆以详实的数据表明,自从1950年代捕鱼工业化以来,大型掠食性鱼类已经减少了90%,而掠食性鱼类是海洋生物链当中至关重要的一环,缺少了它们,小型鱼类数量剧增,珊瑚礁、海藻等将面临灾难,整个海洋生态系统失去平衡,威胁着人类重要的蛋白质摄取来源。

尽管,海洋给人类提供食物的能力估计是全球农产品产量的一千倍、海水淡化是可持续开发淡化资源的重要保障、海洋能总用量在30亿千瓦以上,还有大量的海洋石油和天然气,但是,人类长期以来各种大肆破坏海洋生态系统的行为,特别是工业化、城市化发展进程中,大面积的填海围堰工程,工业化工污染物、城市污水大量流入,如此毁灭性的破坏,已经让浩瀚无际的海洋难以承受。有人认为,人类的过度捕捞行为,是海洋生物日益减少,甚至枯竭的主要原因。

“我国拥有漫长的海岸线,海洋经济现已成为我国国民经济发展的一个亮点,年均增长速度为13.6%,蓝色食品将成我国海洋生物产业未来发展主要方向。”中国水产流通与加工协会副产物利用工作委员会执行会长兼秘书长曹荣军的这一观点,在日前召开的“首届中国现代食品产业发展战略峰会”上得到了与会者的高度认可。据介绍,蓝色食品又称蓝色海洋功能食品,是指以海洋生物为原料,采用现代生物技术生产的具有安全、高营养、高活性与特定生理功能的海洋生物制品。

海洋生态环境的污染对渔业造成了较严重影响,根据官方检测数据,过去10年间,中国近海海域污染范围扩大了近一倍,赤潮每年发生达60余次,红树林、珊瑚礁、湿地等重要生态系统已分别丧失73%、80%和57%,东海之滨的浙江,全省1/3海域成为底栖生物绝迹区。黄渤海渔场、舟山渔场、南海沿岸渔场、北部湾渔场“四大渔场”资源枯竭,几近名存实亡。“上世纪90年代,我国已经成为世界上第一个养殖产量超过捕捞产量的国家。保护海洋生态环境已经成为当前一项重要而紧迫的任务。

据物理学家组织网8月4日报道,海洋覆盖了地球表面的71%,但我们对气候变化影响海洋生物栖息地的认知滞后于陆地生态系统。加州大学圣塔芭芭拉市美国国家生态分析与合成中心(NCEAS)的一个国际研究团队通过分析全球气候变化对海洋系统的影响后发现,海洋物种正在向两极转移其地理分布,并且要比基于陆地的同伴速度快很多。这项为期三年的研究显示,海洋变暖正在造成海洋物种改变养殖、喂养和迁移时间,以及聚居地的移位。广泛系统性适度的转移,如物种的分布和物候现象,在规模上堪比或更甚于研究中对陆地生态系统的观察。

自2011年国务院正式批复《山东半岛蓝色经济区发展规划》,山东半岛蓝色经济区建设正式上升为国家战略,成为国家海洋发展战略和区域协调发展战略的重要组成部分。贝尔特拥有一批国际领先的海洋生物技术,今年已有多项专利技术通过相关部门鉴定,达到国际领先水平。其自主研发技术“从动物软骨中提取软骨素、胶原蛋白和高钙粉的方法”获得了“中国专利优秀奖”,得到了政府、专家及社会各界的广泛认可和赞誉。曹荣军作为海洋生物的倡导者,“蓝色”事业的领军人,执掌的青岛贝尔特生物科技有限公司是一家集海洋生物制品与生物医药研发、生产、销售、国际贸易为一体,为广大消费者奉献天然、优质、安全的蓝色海洋产品的高科技企业。

舒东鲁 科合 胡俊华

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